沙棘（Hippophae rhmnoides）又名醋柳，胡颓子科沙棘属，落叶灌木或小乔，耐寒抗旱，耐土壤贫瘠，根系发达，有根瘤。主要分布于欧亚大陆，中国分布面积最大，种类最多。沙棘的果实和叶中含有很高的生物活性物质，医药及日化工业开发价值很高，并具有治理水土流失的生态价值，是干旱地区主要造林先锋树种和致富经济树种。传统沙棘果小，采摘困难，制约了沙棘的综合开发利用。我国最早在20世纪90年代初开始引进俄罗斯大果沙棘，最近3年来，库尔勒市引种、繁育和栽培大果沙棘的工作进展迅速，目前已在库尔勒是东山浅山区推广栽植了333.33余hm²，培育出的大果沙棘共同特点是：无刺或少刺，果大，鲜果百粒质量55~60g，产量达15 000 kg·hm^-2。库尔勒市属于典型的沙漠边缘干旱地区，降雨量稀少，库尔勒市大果沙棘引种及栽培技术的成功，将为新疆其它同类型地区推广栽植大果沙棘提供了技术保障。

1 嫩枝扦插育苗技术

1．1苗床准备  苗床采用3层结构：基础层在最下面，为35~40 cm的河卵石或炉灰渣；基础层之上为营养基质层，厚度20~25 cm，材料为草炭土或腐殖质土，一般用团粒结构好的土壤掺入有机肥、化肥及10%左右河沙配成，主要为插条提供养分；在基质层以上为扦插层，由4~5 cm厚的河沙或风沙土铺成。

1．2插条选择  选择1a生生长旺盛的半木质化枝条作插条，枝条呈棕绿色，柔软弹性好。

1．3扦插  插穗长度一般为15 cm左右，茎粗0.4~0.5 cm，用嫁接刀或单面刀片削出斜切口，切口要平滑,在距切口上缘0.3~0.5 cm处留1个芽。将插条顶部生长点及3~5个叶片留下，其余叶片剪掉。修剪后的插条及时将切口部位浸放在盛水容器中。扦插前，用500mg·kg^-1的吲哚丁酸将插条浸泡12h， 扦插株行距为4 ×4 (cm)，扦插500条·m^-2。扦插深度以3 cm左右为最佳。

1．4扦插苗管理

1．4．1温湿度控制  插条生根前，也就是扦插后10多天，湿度要保证在90%~100%，使扦插棚内呈雾状，温度控制在25~30 ℃。10~12 d后长出不定根，永久性根也陆续生出。此时湿度保持在70%~80%，温度保持在20~25 ℃。

1．4．2施肥及病虫害防治  扦插苗生根后，中期对养分需求相对较多，因此当植株叶片色变淡，生长势弱时，要追施N肥；P肥在做床整地时应施足，中期不必追磷；当叶尖及叶边缘变黄，只有叶片中部为绿色时应叶面喷施K肥。病虫害防治应以预防为主，在扦插前对育苗床用百菌清和根必治进行消毒；苗木生育期，应针对病虫害种类及生长密度及时喷洒相应的杀虫、杀菌剂，保证苗木正常生长。

1．5炼苗  插条生根1个月后，白天逐步揭开棚膜，让幼苗适应外界的气温和湿度，2个月后，可以去掉棚膜，让幼苗在露天环境下锻炼。在这一过程中，适当减少喷灌的次数和水量，有利于幼苗根系生长健壮。

2 集约丰产栽培技术

2．1土壤的选择  土壤以土质疏松、透气性良好、PH值8~9碱性、含盐量5%的风沙盐土为宜，选择水源足、地势平缓或平坦的土地建园，不宜在低洼处建园。

2．2沙棘品种的选择  选择果实大（单果重0.5g以上）、产量高（平均单株产量2kg以上）、无刺或软刺大果沙棘的嫩枝扦插苗或根蘖苗，以保持原品种的性状及区分雌雄株。

2．3栽植密度及雌雄株配置  一般以产果为目的的沙棘地，采用滴灌技术，株行距采用2×4 (m)；以采条为目的采穗圃，株行距采用1×3（m）。沙棘为雌雄异株，雌雄比例及配置方式对果实产量影响较大。若雄株花粉量大则雄株比例可小些，反之比例应大些，一般雄株和雌株比例以1：9为宜。

2．4土壤管理  大果沙棘结果前，可充分利用行间空地间种牧草、豆科植物等矮杆作物，以增加效益。沙棘地每年需中耕多次，深度为4~5 cm，以不损伤沙棘的水平根系为原则。

2．5肥水管理  大果沙棘产量高，灌水和施肥对其产量的影响十分明显。在定植沙棘苗木时，应灌足底水，生长季节视墒情确定浇水次数。浇水4次/年，分别在萌芽期、生长前期、生长后期及入冬前进行。大果沙棘在生长前期施N肥较多，后期则施P、K肥比较多。据试验，沙棘对肥料种类需求比例为N：P：K=  1：2：1。施磷酸二胺75~105kg·hm^-2,穴施50g左右；钾肥38~45 kg·hm^-2,穴施25g左右。